Torta del Casar - Denominación de Origen Protegida

La produción de las Tortas del Casar está controlada por un Consejo Regulador que realiza inspecciones de forma periódica analizando y evaluando muestras.

Todas las Tortas del Casar que salen al mercado tienen que llevar una etiqueta exclusiva que las diferencia y que permite a los consumidores obtener un producto de calidad completamente garantizado.

Así­ se consigue que cada queso certificado sea una auténtica Torta del Casar.

Podéis ver más información sobre los controles de calidad de las Tortas del Casar en: http://www.tortadelcasar.eu/